🧬 BiologyLevel 3 — 🟢 BasicBiochemistry👁 15 views⏱ 1 min read

Bài tập monosaccarit và đường khử cơ bản

📝 Problem

Monosaccarit nào sau đây là đường khử?

✨Detailed Solution

1

Đường khử là đường có nhóm aldehyde hoặc ketone tự do. Glucose, fructose, galactose đều là đường khử. Saccarose là disaccarit không có tính khử do liên kết glycosidic sử dụng cả nhóm aldehyde của glucose và nhóm ketone của fructose.

🔗 Similar Problems

🧬 Lv.3

Nguồn năng lượng chính của tế bào là gì?

🧬 Lv.3

Chức năng của enzyme trong tế bào

🧬 Lv.3

Các nguyên tố chính cấu tạo tế bào và vai trò

🧬 Lv.3

Enzyme và vai trò trong chuyển hóa vật chất

🧬 Lv.3

Phân biệt các loại carbohydrate

📚 Related Knowledge

Learn more about Biochemistry in Biology to master fundamental and advanced concepts.

🧬 View Biochemistry Theory →

📚 Solutions Library 🧬 More Biology 📖 Topic: Biochemistry

🚀

Solve Your Problem

Take a photo or type your problem — AI solves step by step

AhaStep →

1

Đường khử là đường có nhóm aldehyde hoặc ketone tự do. Glucose, fructose, galactose đều là đường khử. Saccarose là disaccarit không có tính khử do liên kết glycosidic sử dụng cả nhóm aldehyde của glucose và nhóm ketone của fructose.

🧬 Lv.4

Phân biệt carbohydrate đơn giản và phức tạp